Безупречный официант
Особенностью тренинга является то, что он обучает не только специфике общения с клиентом , развитию профессионального мастерства , но и обеспечивает высокую эффективность управления продажами .
Участники научатся:
- эффективно устанавливать доверительный контакт с клиентом
- определять основные мотивы заказа и вкусы клиента
- овладеть техниками « малого разговора» и правилами презентации меню
- парировать разнообразные техники при конфликтах и возражениях
- применять схему «как увеличить чаевые»
При прохождении полной программы ( 16 часов) выдается сертификат.
Ведет психолог- консультант, бизнес-тренер Петренко Лариса Владимировна.
